logo

1e MEDEWERKER BEDIENING | RESTAURANT m/v

Wie zijn wij?

Hotel de Leijhof Oisterwijk is een trendy 4* boutique hotel gevestigd in een historisch landhuis uit 1874, gelegen in het hart van Oisterwijk. Met een modern design en elegante ambiance biedt deze accommodatie 71 hotelkamers en suites, 3 vergaderruimtes, restaurant, bar en terras.

Binnen Hotel de Leijhof Oisterwijk beloven wij onze gasten de beste persoonlijke service en faciliteiten te bieden. Wij creëren een werkomgeving van teamwork welke ons in staat stelt unieke, onvergetelijke en persoonlijke herinneringen te creëren.

Voor een sfeerimpressie van je nieuwe werkplek, neem snel een kijkje op www.leijhof.nl.

 

Wie ben jij?

In de functie als 1Medewerker Bediening ben je werkzaam in ons Restaurant The George met open keuken en kruidenkas. Het Food & Beverage Team bestaat momenteel uit meerdere fulltime- en parttime medewerkers. Je beleeft plezier in het verlenen van gastgerichte service van hoog niveau, waarbij je uiteraard zorg draagt voor tevreden gasten. Gastgericht werken, service en passie voor het vak is jouw motto.

  • Flexibel inzetbaar (Werktijden tussen 12:00 en 23:30 uur, doordeweeks en weekenden)
  • Beschikt over goede product- en warenkennis
  • Je werkt graag samen met collega's en komt afspraken na
  • Je hebt oog voor detail
  • Je bezorgt gasten graag een leuke tijd
  • Beschikt over een proactieve houding
  • Weet van aanpakken
  • Kunnen omgaan met verantwoordelijkheden
  • Haalt voldoening uit het beter maken van collega’s
  • Representatief
  • Een voorbeeldrol
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal

Wat ga je o.a. doen?

Als 1e Medewerker Bediening wil je jouw coachende vaardigheden verder ontwikkelen en hiermee zorgen voor een meer zelfsturend team. In deze functie ben je het aanspreekpunt voor collega’s en gasten en werk je uiteraard volop mee in de operatie. Ervaring in de Hospitality is dan ook een vereiste. Uiteraard ben je het visitekaartje van ons culinair hoogwaardig totaalconcept. Je draagt verantwoordelijkheid voor het entertainen van onze gasten, kent de menukaart en je beschikt over warenkennis. Je bent een teamplayer, komt je afspraken na en hebt geen 9 tot 5 mentaliteit.

  • Ontvangen en gastvrij te woord staan van binnenlandse en buitenlandse gasten
  • Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties/ voorstellen
  • Aannemen en verwerken van tafelreserveringen
  • Kassahandelingen
  • Debrasseren en voorbereidende werkzaamheden
  • Coachen en opleiden van collega’s
  • Je draagt verantwoordelijkheid en bent aanspreekpunt

 

Wat bieden wij?

  • Een moderne werkomgeving in een groeiende en ambitieuze organisatie
  • Een salaris tussen de €1900 en 2200 per maand, afhankelijk van kennis en ervaring
  • Personeelsactiviteiten om nooit te vergeten
  • Een degelijk inwerkplan/-traject
  • Begeleiding en coaching bij jouw ontwikkelplan
  • Doorgroeimogelijkheden
  • Een organisatie die naar een 9+ wil
  • Een jaarlijkse overnachting in ons hotel
  • 15% korting op hotelkamers voor familie en vrienden
  • 25% korting in ons Restaurant The George

 

Wil jij werken in een fijne en unieke ambiance en bijdragen aan een omgeving waar veel aandacht is voor persoonlijke service en hoge kwaliteit?

Stuur dan nu je CV en motivatiebrief naar Thomas Dijst, Hotel Manager, via jobs@leijhof.nl.

De sollicitatieprocedure bestaat uit een kennismakingsgesprek en een (gedeeltelijke) 'proefdag'.